2017-03-09

黑龙江时时彩数据:Special | 中國女性力量在波爾多

黑龙江时时彩开奖软件 www.kwcsrw.com.cn 在波爾多的葡萄酒世界中,一直以來都是法國本土血脈為主導。葡萄酒從業人員以體力勞作和種植釀造技術為根基的需求,也使得這個行業自古來都以男性為主導,很難見到女性,更不用提外國女性的身影。但是這個狀況,在近幾年發生了顯著的改變。



有這樣一些中國女性,獨立自信,熱愛著葡萄酒和波爾多。她們可能是釀酒師、波爾多葡萄酒學校的國際認證講師,可能是葡萄酒莊園的管理者、也可能是波爾多葡萄酒的推廣使者,為了葡萄酒文化的傳承做出了貢獻。你好奇她們的故事嗎?


波爾多葡萄酒行業聯合委員會(CIVB)特別對話了三位正活躍在此行業中的中國女性。一起來聽聽她們與波爾多葡萄酒的緣分吧!


點擊查看第一章:《孫頔篇》


Chapter Two

范麗娜

法國資深葡萄酒莊園并購顧問

葡萄酒莊園管理職業經理人

法國波爾多瑪歌四方酒業CEO



“騎士勛章”,作為法國政府的國家級最高榮譽,除了會獎勵為國家作出杰出貢獻的法國公民外,也會給予會為法國發展良好對外關系中作出杰出貢獻的外國公民。在法國歷史最悠久且規模最大的葡萄酒行會之一,邦坦美酒騎士團(Commanderie du Bontemps)中,就有這樣一位也是唯一中國莊主勛章榮譽獲得者――范麗娜女士。


范麗娜以她對葡萄酒事業的熱忱和極強的領悟力,先后取得法國葡萄酒專業學士學位及MBA碩士學位,促成了多項國內知名企業在法國的并購。2014年起,她擔任了法國波爾多瑪歌四方酒業CEO,管理旗下三個知名酒莊的生產運營,成為瑪歌產區歷史上唯一的華人管理者。


范麗娜女士與法國前總理哈法蘭合影


范麗娜和騎士團成員


英國查爾士王子基金會旗下的木蘭國際基金會,于2016年授予范麗娜女士花木蘭-企業成就獎項。2017年1月,國家元首習近平出訪瑞士,范麗娜女士以海外成功企業代表身份接受瑞士財經臺經濟訪談的采訪。同日,中國日報歐洲總社也在習主席出訪歐洲的頭版上刊登了范麗娜女士的個人專訪,為國人在歐洲的正面影響力作出貢獻。



直到今天,范女士在法國已經定居了15年。她曾說過:“如果把中國比做母親,生我養我,那么波爾多則是恩師,教導并塑造了我的人生。作為世界葡萄酒之都,波爾多擁有世界上獨一無二的風土,嚴苛的生產法律法規,生長在波爾多這片土地上的赤霞珠與美樂的混合調配的完美品質是波爾多葡萄酒的精髓。世界各地都可以種植這些葡萄品種,但赤霞珠和美樂的單獨釀造后混合調配出的波爾多葡萄酒,其品質是任何其它產區都不足以媲美。我熱愛波爾多,也非常愿意定居于此。這座城市規模中等,經濟活躍,足夠實現我們的事業追求;同時波爾多又足夠小,讓我們免于都市的紛擾,享受置身古城的愜意生活?!?/span>


范麗娜在這里的15年,恰恰是中國力量在波爾多崛起的15年。如果大家留意波爾多的葡萄酒莊園投資,便可發現,“波爾多酒莊投資”就是世界經濟發展的風向標。15 - 20年前,波爾多莊園投資的主力軍,曾是低調的日本人,再前是大量的英、美、荷、比、意等。毋庸置疑,今天的波爾多是中國人的天下。范麗娜表示:“近些年,隨著中國經的高度發展,國民收入不斷提升,葡萄酒早已悄然植入我們的日常生活中。投資波爾多葡萄酒莊,在中國企業家及個人事業都習以為常。在未來相當長的時間中,我們中國人將繼續成為波爾多葡萄酒行業的主力軍。諸多像我們這樣定居法國多年的‘中國-波爾多新移民’,將繼續擔任中國法國的文化交流、貿易往來的溝通使者。



縱觀波爾多葡萄酒發展史,我們會發現,在葡萄酒這個古老傳統的行業的背后,往往都有著女性們的功勞。她們有的默默無聞,有的光芒四射,打造著一個又一個葡萄酒神話。眾所周知,波爾多一級名莊 MoutonRothschid 木桐酒莊上任莊主菲利賓女士,就是在她光芒四射的一生中完成了家族全球產業鏈的建設……范麗娜也是如此,她希望將中國女性的睿智植入到波爾多葡萄酒這個傳統的行業中,潛移默化的影響著這個時代。她認為葡萄酒是一份綜合事業,需要管理者擁有對葡萄酒行業的激情、熱愛、細心與執著?!耙豢鈑胖勢咸丫頻牡?,包含著葡萄園的風土選擇,幾十年如一日對葡萄樹的精心呵護,釀造時刻的精益求精……培育優質葡萄酒,需要我們如同養育子女一般的努力,而這些元素恰巧是女人的天性。”她解釋說。



在范麗娜所管理的四方城堡中,就孕育著一棵葡萄種植者用盡畢生心血培育而成80年樹齡老藤。她介紹道:“樹齡越老的葡萄藤根系越發達,長長的根莖在地下穿過不同土壤層,將更多礦物質滋味攜帶到葡萄中。同時隨著結果量的逐年減少,老藤葡萄能得到更濃郁的香氣和更復雜的結構。因此,老藤葡萄所釀造的美酒,也將呈現更厚重、更具回味的風情?!?/span>


Lina's Favorite Bordeaux

梅多克產區

四方城堡 Clos des Quatre Vents


不同的葡萄酒,如同我們人生經歷過的不同風景,沒有最好,只有最愛!我的人生走到現在,摯愛一定是《 四方城堡 Clos des Quatre Vents》—— 我管理的酒莊之一四方城堡酒業的旗艦品牌。年產量不足五千瓶,平均樹齡80年以上的老藤葡萄園,精心呵護,顆粒精選,最精良的小橡木桶手工發酵,頂級大師EricBOISSENOT 精湛的調配技術。


2014年份的四方城堡是我人生的第一個獨立釀造年份,得到的歐洲行業的全面認可,被英國Decanter 授予《鉑金獎項》,同時給予“波爾多左岸優質葡萄酒”的點評。同期,被法國權威媒體TERRE De Vin 評委《2014年份波爾多最心儀葡萄酒》。這些成績對于我,第一位立足瑪歌產區的中國人來說是一項巨大的鼓舞,作為一位為中國女性,讓四方城堡葡萄酒的品質在我的手中青出于藍,我無限自豪!


《中國女性力量在波爾多》未完待續,歡迎持續關注……



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