2017-08-12

黑龙江时时彩豹子:在梅多克,真正地和葡萄酒共處

黑龙江时时彩开奖软件 www.kwcsrw.com.cn 提到梅多克,你最先會想到什么?相信大部分葡萄酒愛好者脫口而出的都是 1855 年列級酒莊評定中那幾個著名的一級名莊。當你想要尋找你對葡萄美酒的“初心”,或是想要來一場徹底的波爾多名莊朝圣之旅時,梅多克必然是不能錯過的旅行目的地。



在波爾多葡萄酒行業聯合委員會 CIVB 與阿基坦大區及紀龍德省旅游委員會  Comite regional de tourisme d‘aquitaine and the comite departemental du tourisme de la girode 聯合發布六款定制“葡萄酒之路”中,梅多克也占據了一席之地。結束了波爾多城中之旅,就一路往北驅車前往梅多克吧。有意思的是,拋開名莊的光環加持,梅多克依舊有眾多值得前去探索的旅行地點。 



 波爾多名莊朝圣路線 


梅多克地區擁有8個法定子產區:梅多克,上梅多克,慕里斯梅多克,李斯特拉克梅多克,圣愛斯泰夫梅多克,波亞克梅多克,圣于連梅多克和瑪歌梅多克。波爾多最著名的1855年列級酒莊,幾乎全都聚集在這里。1855年列級酒莊評定將波爾多葡萄酒劃分為了五個權威等級,從第一級到第五級,確保了眾多名莊葡萄酒的優良品質和地位。拉菲酒莊 Chateau Lafite Rothschild 、拉圖酒莊 Chateau Latour 、侯伯王酒莊 Chateau Haut-Brion 、瑪歌酒莊 Chateau Margaux 、木桐酒莊 Chateau Mouton Rothschild ,這五個一級酒莊享有了波爾葡萄酒世界的至高榮譽。



溫馨提示 1 :雖然那幾個最為家喻戶曉的酒莊集聚在梅多克南部,但梅多克到處都散落著值得一去的酒莊。有時相比大酒莊,一些稍欠名氣的酒莊反而能提供性價比極高的美酒供你品鑒。就如著名葡萄酒作家杰西斯·羅賓遜所說:真正頂級的波爾多葡萄酒,其實往往產自剛開始涉足該領域的酒莊。


溫馨提示 2 :大多數的梅多克酒莊都歡迎游客到訪。在正式開啟梅多克酒莊之旅前,請提前電話確認酒莊是否開放參觀,并直接通過電話進行預定。


 D2 - 梅多克葡萄酒之路 




在葡萄酒愛好者的心中,波爾多有這樣一個堪比美國六十六號公路的存在——被稱作“名莊之路”的二號公路 the Départementale 2 。二號公路沿著波爾多市區開始一路向北,沿著加侖河 the River Garonne 左岸直到吉倫特河 the Gironde 。這條不到100公里的路,一路開過都是長長的沙灘、成片的葡萄園,還有松林飄揚的如畫美景,令人目不暇接。你可以選擇開車、騎摩托車,甚至是騎自行車(但可能會花掉你整個下午的時間)前行,從南向北就將依次經過上梅多克、圣朱利安、波亞克等著名的梅多克子產區,不僅頂級名莊林立,更有繽紛特色酒莊等待愛酒之士的探索。


 等待你探索的自然風光美景 


蜿蜒曲折的山谷和濕地,伴著加倫河流淌的涓涓細流,無不詮釋著梅多克得天獨厚的地理位置。你可以漫步在 100 公里長的細沙沙灘上,或者沿著126 公里的 Velodyssée 行駛,游覽沿途如畫美景。梅多克一個名為 Vertheuil 村莊,藏匿著不少歷史古建筑,如11 世紀的修道院、12 世紀的城堡等,將梅多克古老的靈魂展現得淋漓盡致。




梅多克西側的兩個湖泊——全法最大湖泊烏爾坦湖 Lac d'Hourtin-Carcans 和拉卡諾湖 Lacanau,也是你和親戚朋友們一起游玩波爾多時不能錯過的景點。梅多克的不少村落,也是不少珍稀植物和動物的家。歐盟的環保組織 Nature 2000 將這里劃歸為受?;さ氖厙?。續往內陸的方向走,還有令無數野生動物迷們為之瘋狂的自然?;で?nbsp;Reserve Naturelle de l'Etang de Cousseau,為你的旅途增添不一樣的元素。



這些地方一定不能錯過 


葡萄酒與藝術博物館

1962 年由 André Malraux 創辦的葡萄酒與藝術博物館 The “Wine through Art” Museum 就存在于著名的木桐酒莊里。博物館里的收藏品包括了罕見的十七世紀德國金幣,還有大量中世紀中國、日本以及波斯的掛毯、飾品和瓷器。


忘憂堡酒莊 Chateau Chasse-Spleen


葡萄酒與藝術博物館之外,另一個最著名的葡萄酒藝術景點莫過于位于慕里斯梅多克的忘憂堡酒莊 Chateau Chasse-Spleen 。這里的藏品大多為當代藝術品,在酒莊花園和酒窖里隨處可見。這里還提供葡萄酒品鑒的體驗,多方面犒賞你的感官。


La Winery 葡萄酒體驗中心


La Winery 葡萄酒體驗中心成立于2007年,就坐落于梅多克的阿爾薩克。作為從事葡萄酒旅游的文化交流中心,這里一直以葡萄酒為主題開展旅游體驗,中心包括了包括葡萄酒零售店、餐廳、品鑒室、研討室和一個能容納 90 人的露天劇場。這里擁有來自全世界超過 1200 種不同的葡萄酒,還會定期舉辦由他們旗下釀酒師特別開設的主題品酒會。在這里可以輕易地找到符合你口味的葡萄酒,釀酒師也會指導你進行葡萄酒調配,制作真正獨一無二的一瓶酒。

對于喜歡冒險的你來說,La Winery 的“穿越葡萄園”定制旅程會足夠有趣。你將在葡萄園的工作人員陪同下,乘坐越野車或騎著自行車穿越葡萄園,路過酒莊時還能隨時停下來品嘗葡萄酒。


拉莫特-寶爵龍酒莊 Chateau Lamothe-Bergeron


拉莫特-寶爵龍酒莊是梅多克產區一家中產階級酒莊 Cru Bourgeois ,位于著名的茹特酒莊 Route des Chateaux 附近。這里經過了為期數月大規模翻新,已經于2015年起對游客開放了大門,并正式開始了生態旅游體驗項目。

酒莊總監 Laurent Mery 表示:“我們嘗試通過翻新葡萄園、釀酒設備和城堡來喚醒這個睡美人。但翻新應該是更徹底的,我們想通過一種更為前衛的生態旅游,讓這里與波爾多的其他酒莊徹底區別開來?!?/span>

Nadelie 橡木桶廠

Nadelie 橡木桶廠作為全球最知名的橡木桶制造家族企業,如今已傳承到了第五代。Nadelie 創建于1902年,一年大約能生產 3 萬個橡木桶銷往法國甚至全球。如今,這個享譽世界的橡木桶制造廠也開始面向公眾開放。你可以親自來這里聞一聞橡木桶的香氣,或是看看手工匠制造橡木桶的全過程。


巴日村 Village de Bages

第一次來到 Village de Bages 的游客,可能會誤以為自己闖入了一部法國鄉村電影當中。這個距離波亞克差不多有半英里的小村莊,擁有許多可愛的小店和鋪滿石子的鄉間小路。然而這個村莊,在靚茨伯莊園 Chateau Lynch Bages 的莊主 Jean-Michel Cazes 先生被授予最佳葡萄酒旅游國際獎,并在此投資之前,有長達十年之久只是一片荒涼之地。


木桐酒莊 Chateau Mouton-Rothschild

1853 年,羅斯柴爾德家族彌敦尼爾男爵 Baron Nathaniel De Rothschild 在拍賣會上拍下了木桐酒莊并更名,這樣一來他就能為自己的賓客奉上自己的葡萄酒。木桐酒莊位于梅多克的中心的波亞克產區,如今已舉世聞名,2006 年,在比弗利山莊的佳士得拍賣會上,12 瓶 1945 年的木桐葡萄酒拍賣價為29萬美元,另外還有同年份的6桶酒拍賣價為34.5萬美元。至此,1945 年的木桐葡萄酒成為了世界上最昂貴的葡萄酒。


La Table D’Agassac 餐廳

梅多克的 D’Agassac 酒莊,每年都會迎接超過 6000 名被這里 13 世紀城堡建筑所吸引的游客。令人驚訝的是,2015年開始酒莊一樓的 La Table D’Agassac 餐廳更是為想來此參觀的游客提供了額外的誘惑:與其他餐廳不同,這家餐廳在首席侍酒師 Giovanni Curcio 的領導下,會將超過 400 種葡萄酒與每日變化的菜單相匹配,給予游客最大程度的選擇。


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