2019-08-23

黑龙江时时彩查询:當新潮料理巧遇早秋波爾多佳釀(下)

 

黑龙江时时彩开奖软件 www.kwcsrw.com.cn 巧遇立秋時,河鮮肥美,海味鮮甜。倒上一杯專為早秋珍藏的好酒,翻開你的波爾多料理手冊——那是一份我們從2018年就開始籌劃的美味驚喜。在第一章節中,等待你的是新潮主廚亞歷山大·費克西昂所帶來的三道海鮮創意料理與波爾多葡萄酒的完美組合。

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大廚有約 | 當新潮料理巧遇早秋波爾多佳釀(上篇)

 


塔塔金槍魚·波爾多干紅


準備工作:

金槍魚、牛油果、個檸檬、芝麻油、胡麻、鹽、胡椒


如何烹飪:

  • 金槍魚切成小塊,撒上芝麻油與胡麻腌制。

  • 切碎的鱷梨放入裝有檸檬汁,鹽,和胡椒的碗中,攪拌均勻。

  • 混合兩種食材,裝盤即可。


令人驚訝的是,這種簡單容做的風味小吃配上一杯波爾多干紅,金槍魚的鮮甜會更顯濃郁,顯著。 挑選一支來自卡斯蒂永-波爾多山坡的干紅,用濃郁的紅色漿果氣息搭配海味鮮美,開啟你的豐富一餐。


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