2018-12-28

#不可思議波爾多# 第二季驚喜來襲!

你想知道,如今魔都最in的葡萄酒大咖神秘據點在哪里嗎? 閱讀全文

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2018-07-31

來波爾多,親眼見證生物動力法的奇跡

有機生物動力一直以來都是法國農業景觀文化的重要組成部分。但事實上只有不到5,000家葡萄酒生產商持有合法的有機認證,大約500家生產商一直在遵循生物動力學原理進行生產。這其中,有15家釀酒商位于波爾多。邊緣性氣候、廣闊的莊園和規避風險的土地所有者都證明了,堅持這種農業模式可以維持葡萄園與環境之間的平衡。 閱讀全文

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2018-07-20

創新葡萄栽培技術,以應對未來的挑戰

面對未來,波爾多始終堅定著以創新適應變化的愿望。葡萄栽培的時候必須考慮葡萄品種對疾病的抵抗力,并預見由于氣候變化而產生的后果。葡萄酒行業專家認為,這些問題我們都可以從植物本身找到答案。 閱讀全文

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2018-07-14

吃好喝好玩好,順便為法國隊打個call!

隨著暑氣愈盛,本屆世界杯也走向了尾聲。本周日晚11點即將打響的法國vs克羅地亞的總決賽,不單單是宣告了本屆大力神杯的歸屬,更意味著四年一度的全民足球之夏的結束。 閱讀全文

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2018-07-13

除了世界杯,本周末還有一個值得狂歡的理由

巨大的折扣將徹底改變你在上海的法國國慶日! 閱讀全文

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2018-07-09

過去一個月中,波爾多都發生了什么?

世界每分每秒都在變化。在過去的一個月中,波爾多乃至全球葡萄酒市場也在經歷著或大或小的變動。在這里,我們精選了 4 則值得關注的波爾多新鮮事,一起來看看吧! 閱讀全文

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2018-07-01

開一支波爾多葡萄酒,為世界杯吶喊助威吧!

俄羅斯世界杯正在如火如荼進行著。十六強戰昨晚剛剛打響,精彩指數可以說超乎了想象!當我們跳起來為自己的主隊歡呼鼓勁的時候,如果正好能配上令人大快朵頤的佳肴,并喝上相得益彰的美酒,才能將氣氛推上最高潮! 小編在全球范圍內搜刮了一系列正宗的菜肴,從主食到甜點樣樣都有。讓我們一起邊品嘗來自世界各地的美食,還有豐富迷人的波爾多葡萄酒,一邊為自己的主隊加油吧! 閱讀全文

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2018-06-26

波爾多葡萄酒節,葡萄酒愛好者的夏日狂歡

2018年6月14至18日,以波爾多和新阿基坦地區出產的葡萄酒為主角的波爾多葡萄酒節,于世界文化遺產——波爾多市盛大舉行。波爾多葡萄酒節在1998年6月誕生了。這場兩年一度的盛會不斷蓬勃發展著,從1998年到2016年,其訪客數量從15萬飛升到了65萬人次。這場葡萄酒狂歡被譽為當代歐洲大陸上最具影響力的葡萄酒旅游盛事。 今年的盛典剛剛落幕,就讓小編帶領大家一同多圖直擊現場,精彩回顧這場今夏最激動人心的葡萄酒狂歡吧! 閱讀全文

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2018-06-20

波爾多環境管理體系(EMS)大揭秘!

環境管理體系(EMS)是由波爾多葡萄酒行業聯合委員會(CIVB)發起的一項集體環保倡議。它旨在為消費者提供具備社會責任、尊重環境和人類的企業所打造的優質葡萄酒,并持續提倡100%的波爾多葡萄園都參與其中。 閱讀全文

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2018-06-13

波爾多是如何降低葡萄酒對環境的影響?

在波爾多葡萄酒行業聯合委員會(CIVB)針對環境?;に扇〉某て詿朧┲?,2010 年氣候計劃可以說是最關鍵的一部分,因為它制定了一個以 2020 年為限期的雄心壯志。這個計劃要求各個利益相關方共同參與碳排放控制,以及水和其他能源的消耗。 閱讀全文

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2018-06-11

史上最盛大的波爾多葡萄酒節,今夏即將降臨

史上最盛大的波爾多葡萄酒節——2018年波爾多葡萄酒節將于6月14 - 18日,在被聯合國教科文組織評為世界文化遺產的波爾多河畔亮相。 閱讀全文

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2018-05-31

評委采訪之苗祥波:葡萄酒學習永無止境

作為葡萄酒愛好者日常品飲的不二指南,“隨時隨意波爾多”始終為中國消費者提供適合各個生活情境飲用的波爾多。十二年來,“隨時隨意波爾多”從未停止探索波爾多葡萄酒的萬千風格,并試圖將每一滴在釀造者嚴苛把控下誕生的的高品質波爾多酒液,呈現給廣大葡萄酒愛好者。 閱讀全文

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2018-05-26

兩天玩轉波爾多(不完全)攻略

哈嘍大家好!這里是波爾多旅游局!今天為大家隆重獻上一個波爾多兩日游的(不完全)旅行攻略,如果你正好在波爾多或是有計劃去波爾多游玩的話,希望對大家有所幫助! 閱讀全文

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2018-05-17

《2017年波爾多經濟報告》官方發布

該報告將分別為大家詳細介紹介紹:2017年波爾多葡萄酒銷售概況、法國本土銷售情況、波爾多葡萄酒出口情況、中國大陸及香港市場的波爾多銷售四大部分的數據。 閱讀全文

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2018-05-13

三招教你:如何用波爾多葡萄酒正確打開母親

世界很大,幸福很小。一年一度的母親節,除了給母親買一份表達心意的禮物,更重要的可能還是陪她一起共進餐飯,一起聊聊近況。一瓶特別的波爾多葡萄酒,和一句“媽媽,辛苦了”,才是今天的正確答案。 閱讀全文

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2018-05-10

漫步波爾多,聆聽歷史與未來的對話

幾個世紀以來,波爾多產區始終傳承著基于家族傳統的、獨一無二的葡萄酒種植技術。更令人著迷的是,這些源自過去的技術,還在不斷為現代葡萄酒釀造輸送著養分。 閱讀全文

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2018-05-07

波爾多2016采收報告

鮮明的氣候反差,成就了高品質年份 閱讀全文

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2018-05-03

野心勃勃的波爾多有機葡萄酒

近年來,波爾多一直在積極地向各個葡萄莊園推廣有機的種植方式。要想將這種方式推廣到每一家葡萄莊園絕非易事——波爾多產區總共有 6,100 家葡萄種植戶,每戶平均占地約 17 公頃。除了大莊園,目標推廣對象還包括仍以人工種植方式為主的家族產業。 閱讀全文

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2018-04-30

找到最好的波爾多葡萄酒的小竅門

如果你想GET一些新技能來挑選適合自己口味和預算的葡萄酒, 那么,這篇文章就是專門寫給你看的啦! 閱讀全文

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2018-04-29

2018 邀您探索“波爾多葡萄酒黃金標準

2018年,“隨時隨意波爾多”再度展開評選,邀您探索“波爾多葡萄酒黃金標準”:在九位行業資深評委的多輪盲品下,史無前例的600余款波爾多入圍酒款中,成功脫穎而出100款優勝佳釀:分別來自波爾多六大家族23個法定產區,共79款干紅、9款干白、10款甜白,1款桃紅和1款氣泡酒,分別來自2012至2016等多個優質年份 閱讀全文

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2018-04-13

第十二屆隨時隨意波爾多百款佳釀優勝名單出

由波爾多葡萄酒行業聯合委員會(CIVB)發起的“隨時隨意波爾多”活動,旨在向中國市場推廣零售價介于 100 和 500 元之間的高性價比且適合中國人口味的波爾多葡萄酒。 閱讀全文

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2018-04-12

2018年,千萬不要錯過與波爾多山坡產區

波爾多地區以近111,000公頃的葡萄園面積,列位法國最大的法定產區第一位。每一年,波爾多產區平均生產53萬千升葡萄酒,共有6500家葡萄種植戶和65個法定產區。而在波爾多的核心之地,駐扎著一個旗艦產區——波爾多山坡法定產區。 閱讀全文

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2018-04-09

最后回看一眼冬天的波爾多葡萄園

最近,北方的大面積降溫降雪,再度喚醒了大家的冬日回憶。雖然不知我們這次是不是真的送走了冬季,但并不妨礙我們再回看一眼:冬天里的波爾多葡萄莊園,是怎樣一番壯麗嬌美景象呢? 閱讀全文

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2018-04-02

一支波爾多桃紅,如何打造專屬于你的春日浪

在這個人人都是外貌協會的時代,精致美好的餐桌布置不僅可以給食物增添風味,引人食指大動,更可以為聚會的交流提供話題,充分調動現場的氣氛。 閱讀全文

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2018-03-12

葡萄酒文化中心,品味最高級的法式生活藝術

波爾多的“大醒酒器”——波爾多葡萄酒文化中心是我們的老朋友啦,它是世界上唯一的以葡萄酒為主題的娛樂文化中心,2016年5月31日正式向游人開放,以其柔美的流線型建筑本身,豐富有趣的展區,各種高科技的展示技術收獲了來自全球各地的大票粉絲,也成為了波爾多最新的城市地標! 閱讀全文

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2018-03-09

如何用波爾多葡萄酒為腸胃減負?

今天,我們將為大家推薦 3 款簡單易學的素食菜肴,以及與它們完美匹配的波爾多葡萄酒們。周末將至,不妨和家人、愛人或朋友一起,親自動手嘗試看看~ 閱讀全文

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2018-02-27

波爾多葡萄酒與中餐的美味協奏

在此前發布的五集 #不可思議波爾多# 中,我們的好朋友——運動達人及葡萄酒資深愛好者 Grace 為大家介紹了自己和朋友與波爾多葡萄酒相伴的點滴瞬間。這些日常都因為波爾多葡萄酒的加入,而顯得閃閃發光。今天,Grace和她的好友麒雯本想找個地方一起品鑒波爾多,最終卻選擇了滬上一家地標性的中餐館。這是為什么呢? 閱讀全文

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2018-02-26

充滿魅力的藝術文化,以及干白葡萄酒

在此前發布的四集 #不可思議波爾多# 中,我們的好朋友——運動達人及葡萄酒資深愛好者 Grace 為大家介紹了自己和朋友與波爾多葡萄酒相伴的點滴瞬間。這些日常都因為波爾多葡萄酒的加入,而顯得閃閃發光。今天,Grace 和閨蜜小琪來到了一家擁有純正波爾多風情的小酒館—— Le Bordelais 布迪格樂。 閱讀全文

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2018-02-24

集甜蜜和幸運于一身的下午茶時光

在此前發布的三集 #不可思議波爾多# 中,我們的好朋友——運動達人及葡萄酒資深愛好者 Grace 為大家介紹了自己和朋友與波爾多葡萄酒相伴的點滴瞬間。這些日常都因為波爾多葡萄酒的加入,而顯得閃閃發光。而今天,Grace 約上了一位新朋友 Nico,一同來消磨慵懶美好的下午茶時光。她們又將在此,遇到怎樣的#不可思議波爾多#呢? 閱讀全文

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2018-02-23

如果可以選擇,你會讓你的愛好成為職業嗎?

在此前發布的第一集 & 第二集 #不可思議波爾多# 中,我們的好朋友——運動達人及葡萄酒資深愛好者 Grace 為大家介紹了自己和朋友與波爾多葡萄酒相伴的點滴瞬間。這些日常都因為波爾多葡萄酒的加入,而顯得閃閃發光。今天,Grace 帶我們來到了一個神秘的 Studio 。春節后剛剛開工,當我們還在“長假綜合征”中掙扎時,這位朋友卻讓 #不可思議波爾多#,成為了他工作的意義。 閱讀全文

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2018-02-14

情人節,用五感體會世界的甜蜜

在此前發布的第一集#不可思議波爾多#中,我們的好朋友——運動達人及葡萄酒資深愛好者Grace為大家介紹了自己日常生活中一個平凡瞬間,但卻因為運動及波爾多葡萄酒的相伴,顯得閃閃發光。 在Grace結束了她的獨處時間后,今天,她將帶我們來到滬上一家浪漫的法式小酒館Chez Maurice Bistro。這個情人節,Grace打算見見她的好友小喬,讓#不可思議波爾多#為今天更添一份浪漫! 閱讀全文

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2018-02-09

過去一個月中,波爾多都發生了什么?

世界每分每秒都在變化。同樣地,在過去的一個月中,波爾多乃至全球葡萄酒市場也在經歷著或大或小的變動。在這里,我們精選了 6 則值得關注的波爾多新鮮事,一起來看看吧! 閱讀全文

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2018-01-26

在波爾多酒莊吃飯是種怎樣的體驗?

波爾多的采摘期終于結束,漫長的陳釀過程也終于來臨,冬天是蓄勢待發的時節,大大小小的酒莊絕對閑不下來,要為來年做充分的準備。除了參觀、品鑒之外,越來越多的酒莊推出了別具一格的精致餐飲,美食美酒美景,必定留住你的心與胃。 閱讀全文

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2018-01-23

日料、泰餐、印度菜,和波爾多一起點亮生活

當我們談論亞洲美食時,最先進入我們腦海的肯定是中餐,然后就是儀式感極強的日料。接下來的話,以咖喱和冬陰功為代表的泰國菜、以咖喱和羊肉為代表的印度菜也能在亞洲料理版圖上占據一席之地。今天,我們想邀請大家一起來看看,除了中餐以外的代表性亞洲料理,都能跟波爾多葡萄酒擦出怎樣的火花? 閱讀全文

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2018-01-22

《問鼎世界》紀錄片 | 波爾多山坡 ·

漢唐文化從2004年開始制作《問鼎世界》專題紀錄片,推廣全球文化和高端生活方式,已為此堅持超過十年?!段識κ瀾紜方彩鋈蛞帳蹺幕推放乒適?,包括國家人文、人物傳記、品牌故事、博物館和歌劇院等不同系列。 閱讀全文

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2018-01-04

一個在梅多克COS美少女戰士的酒友

2018年伊始,波爾多葡萄酒行業聯合委員會(CIVB)希望用鏡頭記錄下了6位來自各行各業、性格各異的中國年輕酒友,講述波爾多葡萄酒與TA們的日常生活調配出的不可思議美妙故事。 《不可思議波爾多 Amazing Bordeaux》系列視頻,傾情呈現。第一集,就讓我們走近一位“唯美酒與運動不可辜負”的可愛女孩的生活,來看看她的波爾多故事吧! 閱讀全文

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