波爾多葡萄酒愛好者(初級)靈活實用的內容,擁有不斷擴充的“內容池”,包括侍酒、酒菜搭配、品酒、風土等基礎內容。講師根據學生興趣以及需要,靈活選擇主題,架構內容。適合葡萄酒初學者、消費者和愛好者等。完成課程并通過考試,即可獲得波爾多葡萄酒學校頒發的官方證書。
1. 紅葡萄酒:佳得美酒莊 波爾多上梅多克產區(法國1855五級名莊)
Chateau Cantemerle, Haut-Medoc, France
杜霍酒莊 波爾多瑪歌產區(法國1855二級名莊)
Chateau Durfort-Vivens, Margaux, France
2. 白葡萄酒:佛羅伊丹酒莊(波爾多白葡萄酒之父Denis Dubourdieu先生家族頂級干白)
Clos Floridene Blanc Sec Graves Blanc AOC, Graves, France
3. 貴腐甜白葡萄酒:朗爵酒莊 波爾多蘇玳產區
Chateau Lange-Reglat, Sauternes, France