伍昭 Celine WU

    波爾多葡萄酒國際認證講師
    英國葡萄酒與烈酒基金會WEST Diploma文憑持有者
    WEST高級課程授權講師
    CFW加州精品葡萄酒課程授權講師
    首批西班牙赫雷斯產區協會雪梨酒高級認證
    德國葡萄酒專家認證
    上海交通大學葡萄酒課程合作講師
    西北農林科技大學葡萄酒學院葡萄與葡萄酒工程專業學士學位


    葡萄酒科班出身的她,外柔內剛,喜歡侍弄花草,也喜歡酣暢淋漓的奔跑。對于葡萄酒及生活,Stay  hungry, Stay foolish. 求知,守拙。秉著對于葡萄酒的熱愛,學習走訪國內外數個葡萄酒產區。

講師近期有2堂課程
波爾多葡萄酒愛好者(
時間:
4月27日
19:00-21:00
地點:
上海
費用:
380
課程介紹

走近聞名遐邇的波爾多葡萄酒世界,了解波爾多的葡萄品種、釀酒技術等。通過對比品嘗波爾多不同產區的葡萄酒,進一步學習葡萄酒品嘗及波爾多風土的特性。


酒單
待定
適宜人群
波爾多葡萄酒愛好者
波爾多愛好者(初級)
時間:
12月22日
14:00-16:00
地點:
上海
費用:
RMB 350
課程介紹

波爾多風土及品種,波爾多分級系統,調配的藝術

酒單:現場品嘗5款不同產區與風格的波爾多葡萄酒。


酒單

Légende Bordeaux Blanc 傳奇波爾多白葡萄酒

Chateau Larose-Trintaudon, Cru Bourgeois 翠陶玫瑰古堡紅葡萄酒

Chateau De Lisse, Saint-Emilion , Grand Cru 麗榭古堡紅葡萄酒

Les Pagodes de Cos愛詩圖寶塔( 2nd Label of Ch. Cos d'Estournel)

Petit Guiraud小芝路甜白葡萄酒 或者 Carmes de Rieussec 萊斯珍寶甜白葡萄酒

適宜人群
葡萄酒愛好者、酒類從業人員