徐錫蓮Elaine Xu

    徐錫蓮(一蓮)是亞洲侍酒及教育服務中心(AWSEC?)的高級項目經理&葡萄酒講師。AWSEC深耕亞洲葡萄酒教育21年,其總部位于香港,并在亞洲分設分部。 AWSEC是亞洲第一個從62個國家,500個WSET授權的教育機構中脫穎而出, 獲得“WSET年度教育者”(WSET Educator of the Year)榮譽的教育機構。 AWSEC又斬獲“法國葡萄酒學者”2015年度教育機構大獎(French Wine Scholar Program Provider of the year)。一蓮擁有英國WSET四級(DipWSET )認證。她在AWSEC大陸地區教授WSET 1-3 級的課程 。此外,一蓮也是其它一些機構的認證講師,例如新西蘭認證項目,智利葡萄酒學院,波爾多葡萄酒學院,清酒侍酒師協會。在日本深入探訪學習清酒釀造后,她獲得了清酒侍酒師協會的認證,并被授權教授其課程。一蓮也是葡萄酒巨著《葡萄酒牛津百科》(作者:Jancis Robinson)的中文版譯者。

講師近期有14堂課程
波爾多葡萄酒學校(初
時間:
2019年4月18日
19:00-22:00
地點:
廣州
費用:
580元
課程介紹
波爾多葡萄酒愛好者(初級)靈活實用的內容,擁有不斷擴充的“內容池”,包括侍酒、酒菜搭配、品酒、風土等基礎內容。講師根據學生興趣以及需要,靈活選擇主題,架構內容。適合葡萄酒初學者、消費者和愛好者等。完成課程并通過考試,即可獲得波爾多葡萄酒學校頒發的官方證書。
課程內容:
?  波爾多葡萄園概述
?  波爾多的氣候和土壤
?  波爾多的葡萄品種
?  葡萄酒的釀造和陳釀
?  葡萄酒術語和品酒技巧

酒單
適宜人群
適合葡萄酒愛好者、以及與波爾多產區相關的從業人士、想深入學習波爾多的人士。
波爾多葡萄酒學校(初
時間:
2019年4月10日
18:30-21:30
地點:
上海
費用:
580元
課程介紹

波爾多葡萄酒愛好者(初級)靈活實用的內容,擁有不斷擴充的“內容池”,包括侍酒、酒菜搭配、品酒、風土等基礎內容。講師根據學生興趣以及需要,靈活選擇主題,架構內容。適合葡萄酒初學者、消費者和愛好者等。完成課程并通過考試,即可獲得波爾多葡萄酒學校頒發的官方證書。



酒單
適宜人群
適合葡萄酒愛好者、以及與波爾多產區相關的從業人士、想深入學習波爾多的人士。
波爾多葡萄酒學校(初
時間:
2019年1月17日
18:30-21:30
地點:
上海
費用:
580
課程介紹
?  波爾多葡萄園概述
?  波爾多的氣候和土壤
?  波爾多的葡萄品種
?  葡萄酒的釀造和陳釀
?  葡萄酒術語和品酒技巧 

酒單
暫無
適宜人群
適合葡萄酒愛好者、以及與波爾多產區相關的從業人士、想深入學習波爾多的人士。
波爾多葡萄酒學校(初
時間:
12月13日
19:00-22:00
地點:
廣州
費用:
580
課程介紹

波爾多葡萄酒愛好者(初級)靈活實用的內容,擁有不斷擴充的“內容池”,包括侍酒、酒菜搭配、品酒、風土等基礎內容。講師根據學生興趣以及需要,靈活選擇主題,架構內容。適合葡萄酒初學者、消費者和愛好者等。完成課程并通過考試,即可獲得波爾多葡萄酒學校頒發的官方證書。
課程內容:
?  波爾多葡萄園概述
?  波爾多的氣候和土壤
?  波爾多的葡萄品種
?  葡萄酒的釀造和陳釀
?  葡萄酒術語和品酒技巧


酒單


適宜人群
適合葡萄酒愛好者、以及與波爾多產區相關的從業人士、想深入學習波爾多的人士。
波爾多葡萄酒學校(初
時間:
11月28號
18:30-21:30
地點:
上海
費用:
580
課程介紹
波爾多葡萄酒愛好者(初級)靈活實用的內容,擁有不斷擴充的“內容池”,包括侍酒、酒菜搭配、品酒、風土等基礎內容。講師根據學生興趣以及需要,靈活選擇主題,架構內容。適合葡萄酒初學者、消費者和愛好者等。完成課程并通過考試,即可獲得波爾多葡萄酒學校頒發的官方證書。
課程內容:
?  波爾多葡萄園概述
?  波爾多的氣候和土壤
?  波爾多的葡萄品種
?  葡萄酒的釀造和陳釀
?  葡萄酒術語和品酒技巧



酒單


適宜人群
適合葡萄酒愛好者、以及與波爾多產區相關的從業人士、想深入學習波爾多的人士。
波爾多葡萄酒學校(初
時間:
2018年9月13號
19:00-22:00
地點:
廣州
費用:
580元
課程介紹

波爾多葡萄酒愛好者(初級)靈活實用的內容,擁有不斷擴充的“內容池”,包括侍酒、酒菜搭配、品酒、風土等基礎內容。講師根據學生興趣以及需要,靈活選擇主題,架構內容。適合葡萄酒初學者、消費者和愛好者等。完成課程并通過考試,即可獲得波爾多葡萄酒學校頒發的官方證書。



酒單
暫無
適宜人群
適合葡萄酒愛好者、以及與波爾多產區相關的從業人士、想深入學習波爾多的人士。
波爾多葡萄酒學校(初
時間:
2018年8月22號
18:30-21:30
地點:
上海
費用:
580元
課程介紹

波爾多葡萄酒愛好者(初級)靈活實用的內容,擁有不斷擴充的“內容池”,包括侍酒、酒菜搭配、品酒、風土等基礎內容。講師根據學生興趣以及需要,靈活選擇主題,架構內容。適合葡萄酒初學者、消費者和愛好者等。完成課程并通過考試,即可獲得波爾多葡萄酒學校頒發的官方證書。



酒單
暫無
適宜人群
適合葡萄酒愛好者、以及與波爾多產區相關的從業人士、想深入學習波爾多的人士。
波爾多葡萄酒學校(初
時間:
6月20日
18:30 - 21:30
地點:
上海
費用:
RMB 580
課程介紹
波爾多葡萄酒愛好者(初級)靈活實用的內容,擁有不斷擴充的“內容池”,包括侍酒、酒菜搭配、品酒、風土等基礎內容。講師根據學生興趣以及需要,靈活選擇主題,架構內容。適合葡萄酒初學者、消費者和愛好者等。完成課程并通過考試,即可獲得波爾多葡萄酒學校頒發的官方證書。

課程內容:

?  波爾多葡萄園概述
?  波爾多的氣候和土壤
?  波爾多的葡萄品種
?  葡萄酒的釀造和陳釀
?  葡萄酒術語和品酒技巧 


酒單
暫無
適宜人群
適合葡萄酒愛好者、以及與波爾多產區相關的從業人士、想深入學習波爾多的人士
波爾多葡萄酒學校(初
時間:
6月7日
19:00 - 22:00
地點:
廣州
費用:
RMB 580
課程介紹

波爾多葡萄酒愛好者(初級)靈活實用的內容,擁有不斷擴充的“內容池”,包括侍酒、酒菜搭配、品酒、風土等基礎內容。講師根據學生興趣以及需要,靈活選擇主題,架構內容。適合葡萄酒初學者、消費者和愛好者等。完成課程并通過考試,即可獲得波爾多葡萄酒學校頒發的官方證書。

課程內容:
?  波爾多葡萄園概述
?  波爾多的氣候和土壤
?  波爾多的葡萄品種
?  葡萄酒的釀造和陳釀
?  葡萄酒術語和品酒技巧


酒單
暫無
適宜人群
適合葡萄酒愛好者、以及與波爾多產區相關的從業人士、想深入學習波爾多的人士
波爾多葡萄酒學校(初
時間:
4月18日
18:30-21:30
地點:
上海
費用:
580
課程介紹

波爾多葡萄酒愛好者(初級)靈活實用的內容,擁有不斷擴充的“內容池”,包括侍酒、酒菜搭配、品酒、風土等基礎內容。講師根據學生興趣以及需要,靈活選擇主題,架構內容。適合葡萄酒初學者、消費者和愛好者等。完成課程并通過考試,即可獲得波爾多葡萄酒學校頒發的官方證書。

課程內容:
?  波爾多葡萄園概述
?  波爾多的氣候和土壤
?  波爾多的葡萄品種
?  葡萄酒的釀造和陳釀
?  葡萄酒術語和品酒技


酒單
待定
適宜人群
葡萄酒愛好者、以及與波爾多產區相關的從業人士、想深入學習波爾多的人士
波爾多葡萄酒學校(初
時間:
3月8日
19:00 - 22:00
地點:
廣州
費用:
580
課程介紹

波爾多葡萄酒愛好者(初級)靈活實用的內容,擁有不斷擴充的“內容池”,包括侍酒、酒菜搭配、品酒、風土等基礎內容。講師根據學生興趣以及需要,靈活選擇主題,架構內容。適合葡萄酒初學者、消費者和愛好者等。完成課程并通過考試,即可獲得波爾多葡萄酒學校頒發的官方證書。

課程內容:
?  波爾多葡萄園概述
?  波爾多的氣候和土壤
?  波爾多的葡萄品種
?  葡萄酒的釀造和陳釀
?  葡萄酒術語和品酒技


酒單
待定
適宜人群
適合葡萄酒愛好者、以及與波爾多產區相關的從業人士、想深入學習波爾多的人士
波爾多葡萄酒學校(初
時間:
1月27日
14:00-17:00
地點:
上海
費用:
580
課程介紹

波爾多葡萄酒愛好者(初級)靈活實用的內容,擁有不斷擴充的“內容池”,包括侍酒、酒菜搭配、品酒、風土等基礎內容。講師根據學生興趣以及需要,靈活選擇主題,架構內容。適合葡萄酒初學者、消費者和愛好者等。完成課程并通過考試,即可獲得波爾多葡萄酒學校頒發的官方證書。

課程內容:
?  波爾多葡萄園概述
?  波爾多的氣候和土壤
?  波爾多的葡萄品種
?  葡萄酒的釀造和陳釀
?  葡萄酒術語和品酒技


酒單
待定
適宜人群
波爾多葡萄酒愛好者
波爾多葡萄酒學校(初
時間:
11月22日
18:30-21:30
地點:
上海
費用:
580
課程介紹

波爾多葡萄酒愛好者(初級)靈活實用的內容,擁有不斷擴充的“內容池”,包括侍酒、酒菜搭配、品酒、風土等基礎內容。講師根據學生興趣以及需要,靈活選擇主題,架構內容。適合葡萄酒初學者、消費者和愛好者等。完成課程并通過考試,即可獲得波爾多葡萄酒學校頒發的官方證書。


課程內容:

?  波爾多葡萄園概述


酒單
待定
適宜人群
波爾多葡萄酒愛好者
波爾多葡萄酒學校 (
時間:
2017.09.21
19:00 -22:00
地點:
廣州
費用:
580
課程介紹
本課程為波爾多葡萄酒愛好者量身定做,課上將品嘗數款波爾多美酒,為深入探討波爾多奠定了良好的基礎。完成課程可獲得波爾多葡萄酒學校頒發的官方證書。

課程內容:
?  波爾多葡萄園概述
?  波爾多的氣候和土壤
?  波爾多的葡萄品種



酒單
待定
適宜人群
適合葡萄酒愛好者、以及與波爾多產區相關的從業人士、想深入學習波爾多的人士。