方奕 Frank Fang
    波爾多葡萄酒國際認證講師
    長沙葡壹酒業總經理
    長沙葡壹酒會創始人

    2000年參加工作以來,從事餐飲行業六年;2006年開始從事葡萄酒行業至今。WSET(英國葡萄酒與烈酒培訓教育認證)高級,擔任過數場葡萄酒比賽評委,間斷性為媒體撰寫美食美酒雜文,多次前往國內外葡萄酒產區考察學習,創立葡壹酒會每年為湖南葡萄酒愛好者舉辦上百場活動。

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    電子郵箱:[email protected]
講師近期有4堂課程
愛好者(初級)官方認
時間:
2019 年5月27日13:30-17:00
13:30-17:00
地點:
長沙
費用:
350元
課程介紹

從歷史到風土,從人文情懷到理性方程式,在三個小時的課程中,學生將了解以下知識:波爾多的歷史,波爾多葡萄品種與風土方程式,波爾多葡萄酒的分級體系,波爾多葡萄酒的六大家族,葡萄酒的釀造和陳釀,葡萄酒術語等


酒單
適宜人群
葡萄酒與餐廳從業者,葡萄酒愛好者,法國文化愛好者
詳解波爾多六大家族
時間:
9月12日
地點:
長沙
費用:
350
課程介紹
課程:波爾多葡萄酒愛好者認證課程
內容:品酒、酒菜搭配、風土等
地址:芙蓉中路三段380號建發匯金國際銀座4242房
證書:通過考核獲波爾多官方認證證書
費用:教材、考試、證書、品鑒酒款

酒單
6款波爾多不同風格及產區的葡萄酒
適宜人群
葡萄酒初學者、消費者、愛好者、入門從業者
1855列級名莊
時間:
10月10日
地點:
長沙
費用:
500
課程介紹
課程:波爾多葡萄酒愛好者認證課程
內容:品酒、酒菜搭配、風土等
地址:芙蓉中路三段380號建發匯金國際銀座4242房
證書:通過考核獲波爾多官方認證證書
費用:教材、考試、證書、品鑒酒款


酒單
5款波爾多列級名莊葡萄酒
適宜人群
葡萄酒初學者、消費者、愛好者、入門從業者
詳解波爾多六大家族
時間:
11月14日
地點:
長沙
費用:
350
課程介紹
課程:波爾多葡萄酒愛好者認證課程
內容:品酒、酒菜搭配、風土等
地址:芙蓉中路三段380號建發匯金國際銀座4242房
證書:通過考核獲波爾多官方認證證書
費用:教材、考試、證書、品鑒酒款


酒單
6款波爾多不同風格葡萄酒
適宜人群
葡萄酒初學者、消費者、愛好者、入門從業者