簡穎瑜Joseph JIAN

    同時擁有巴黎第三大學歐洲外交研究Ma?trise 文憑、巴黎第八大學歐盟構建與國際關系Master文憑,留法學習與工作的五年間Joseph已被葡萄酒文化深深浸潤。
    回國后,Joseph在一次偶然臨危受命口譯任務,感受了葡萄酒的博大精深與變幻莫測,于是開始接觸專業體系,獲得WSET三級認證后,Joseph決定將葡萄酒事業與生命交織,重新回到波爾多CAFA葡萄酒學院的課堂,系統學習葡萄酒的釀造與侍酒,獲得Conseiller en Sommellerie法國國家侍酒師文憑。

講師近期有3堂課程
波爾多葡萄酒愛好者(
時間:
13:30-17:00
2019 年8月24日13:30-17:00
地點:
長沙
費用:
390
課程介紹

從歷史到風土,從人文情懷到理性方程式,在三個小時的課程中,學生將了解以下知識 :波爾多的歷史,波爾多葡萄品種與風土方程式,波爾多葡萄酒的分級體系, 波爾多葡萄酒的六大家族,葡萄酒的釀造和陳釀,葡萄酒術語等


酒單
適宜人群
葡萄酒與餐廳從業者,葡萄酒愛好者,歐洲文化愛好者
波爾多葡萄酒學校(初
時間:
2019年3月7日
13:30-17:00
地點:
宜春
費用:
350
課程介紹

從歷史到風土,從人文情懷到理性方程式,旅法多年、科班出身于國際關系史的Joseph 講師帶大家全面解碼多彩波爾多。在三個小時的課程中,學生將了解以下知識 :波爾多的歷史,波爾多葡萄品種與風土方程式,波爾多葡萄酒的六大家族,葡萄酒的釀造和陳釀,葡萄酒術語和品酒技巧等


酒單
適宜人群
葡萄酒與餐廳從業者,葡萄酒愛好者,法國文化愛好者
波爾多葡萄酒愛好者初
時間:
2018年12月30日
13:30-17:00
地點:
新余
費用:
350
課程介紹

從歷史到風土,從人文情懷到理性方程式,旅法多年、科班出身于國際關系史的Joseph 講師帶大家全面解碼多彩波爾多。在三個小時的課程中,學生將了解以下知識 :波爾多的歷史,波爾多葡萄品種與風土方程式,波爾多葡萄酒的六大家族,葡萄酒的釀造和陳釀,葡萄酒術語和品酒技巧等。


酒單
適宜人群
葡萄酒與餐廳從業者,葡萄酒愛好者,法國文化愛好者